2018年11月26日
薬膳初級講座
11/24土曜日は、最後の初級講座でした。
今回は、薬膳龍花から場所を移動してうるま市にあるウルマルシェの店内のキッチンルームを借りて初級講座最後の調理実習をしました。
料理のテーマは[疎肝理気]
あさりと柚のイカスミ粥
豚肉の野菜巻き ハイナップルソース
餃子の皮のキッシュ
あさりの清汁
カボチャのババロア
とても美味しく、しっかり食材の性能の組み合わせができていてバランスの取れた薬膳料理です。
4月生土曜日クラスの皆様お疲れ様でした。
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Posted by 薬膳琉花 at 22:47│Comments(0)
│薬膳初級講座
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