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2018年12月13日

県民食育講座

昨日は、沖縄県健康保健財団主催の県民食育講座として、地域で活躍する食生活改善推進員の方々にご参加いただきました。

琉球料理の基本ともなる薬膳との関わりなどのお話にみなさん興味深々でした。

実習は下記の５品のうち、４品を調理していただきました。 ・カンダバーじゅーしー
・どぅるわかしー
・ビラガママチー
・タキーマーミのお汁
・かるかん

ボランティアで地域の方の健康を担う食改さん。今後連携を取りながら、長寿復活・健康維持の活動に協力できればと思います。

#食改善推進員 #宮國由紀江 #琉球料理 #薬膳琉花 #御前本草 #健康長寿 #沖縄県県民食育講座


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Posted by 薬膳琉花 at 08:25│Comments(0) │講演会
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