2015年11月06日
県民食育講演会 入場無料！
『食はクスイムン 先人の残した知恵』
主催：沖縄県保健医療福祉事業団
平成27年11月14日（土） 沖縄県立石川青少年の家
うるま市石川3491-2
13：30～15：30
参加費 無料（要申込）
申込先
ＴＥＬ：098-879-6311（9：00～17：00）
ＦＡＸ：098-879-6316（24時間受付）
肥満県全国１位、六十五歳未満の死亡率全国１位、
そして長寿の急転落。
それがかつて世界に名だたる健康長寿県だった沖縄の悲しい現状。
我が県の健康長寿の危機的状況は「沖縄クライシス＝危機」として
各方面で大きな衝撃が広がりました。
わずか10数年の間にも、県の平均寿命順位はさらに落ち続け、
2010年には女性が3位、男性が30位という深刻な事態となっています。
長寿だけでなく日々の健康を取り戻すには
日頃の食生活が大きな影響を与えます。
先祖が残した食の知恵を琉球薬膳の視点から考えます。
Posted by 薬膳琉花 at 09:09
│講演会
